قهوه 90 درصد روبوستا ساوانتا - 1000 گرم
پک مشکی ساوانتا ترکیبی حرفهای با ۹۰ درصد دانه روبوستا و 10 درصد عربیکا است پروفایل رست این محصول مدیوم دارک میباشد.که برای علاقهمندان به قهوههای قوی، تلخ و پرکافئین طراحی شده است. این ترکیب با کرمای بالا، غلظت مناسب و طعم تلخ کلاسیک، انتخابی ایدهآل برای شروع یک روز پرانرژی محسوب میشود.
در این محصول تمرکز اصلی روی قدرت عطر، میزان کافئین بالا و ماندگاری طعم در دهان است. روبوستای غالب در این ترکیب باعث ایجاد کرمای ضخیمتر در اسپرسو شده و گزینهای عالی برای استفاده در کافیشاپها و مصارف روزانه است.
مشخصات فنی
- قابل استفاده با: دستگاه قهوهساز، موکاپات، فرنچ پرس
- مناسب برای ترکیب با: شکر، آب، شیر
- طعم: ساده
- شکر: ندارد
- طرز تهیه: برای اسپرسو، مقدار ۱۸ تا ۲۰ گرم قهوه آسیابشده را با دستگاه اسپرسوساز عصارهگیری کنید.
برای موکاپات، مخزن را تا سوپاپ آب کرده و فیلتر را با قهوه پر نمایید بدون فشردهسازی.
۱۰ تا ۱۲ گرم قهوه آسیاب درشت را با آب ۹۰–۹۵ درجه مخلوط کرده، پس از ۳ تا ۴ دقیقه دمآوری، اهرم فرنچ پرس را بهآرامی پایین داده و سرو کنید.
- ترکیبات: دانه قهوه ربوستا 90درصد.دانه قهوه عربیکا 10درصد
- وزن: 1000 گرم
- استان تولید: خراسان رضوی